Menu
Punten

Ingrediënten

+

Caviaar


Dit recept is het resultaat van een unieke samenwerking met chefs. De recepten zijn gebundeld onder de naam M.E.P oftewel “ Mise en Place”. Recepten door chefs voor chefs.
Met Knorr Professional Intense Flavours boek je niet alleen tijdwinst maar maak je gerechten spannender en geef je ze nog meer diepte en gelaagdheid in smaak. 

...

Bereiding

  1. Caviaar

    Prik de aubergines in met een prikker en leg ze op een bakplaatje.Gaar de aubergines gedurende ca. 40 minuten op 168°C.Haal de aubergines uit de oven, laat ze iets afkoelen, halveer ze en lepel ze leeg.Hak het vruchtvlees grof en bak het vervolgens in weinig olijfolie op.Voeg de roast umami toe en breng op smaak met zout en peper.
Cook&Save
Producten
Recepten
Winkelmand
Menu