'Caesar Salad' met gerookte kip

Serveer hoeveelheid berekenen Versturen naar een e-mailadres

Ingrediënten (10 personen) Hoeveelheid Soort Naam 3 st Romaanse sla 2 dl HELLMANN'S Escoffine Basisdressing Olie-Azijn 2,5 L 20 g ansjovis 5 g Dyon mosterd 10 g citroensap 40 g KNORR Collezione Italiana Formaggio (geraspte kaas) 0,5 kg 0.5 kg kip gerookte 150 g KNORR Croutinos met Ui 700 gr Bereidingswijze Maak de Romaanse sla schoon, was deze in ruim water en maak hem droog in een sla-centrifuge. Meng met behulp van een staafmixer de Escoffine, ansjovis, mosterd, citroensap en parmezaanse kaas. Snijd de gerookte kip in dunne plakken. Verdeel de sla en kip over de borden en lepel hierover de caesar dressing. Bestrooi de salade met de croutinos. Voedingsinformatie* Naam Per 100g/ml Per serving energie kcal 277 kcal 257 kcal eiwitten 13,8 g 12,8 g koolhydraten 9,6 g 8,9 g koolhydraten wv. suikers 0,8 g 0,8 g vetten 20,6 g 19,2 g vetten wv. verzadigde vetten 3,0 g 2,8 g voedingsvezels 0,0 g 0,0 g natrium 310 mg 288 mg

*De voedingskundige waarden die worden weergegeven bij elk recept zijn gemiddelde waarden die door nauwkeurige berekeningen zijn verkregen. Als bron van deze berekeningen worden productspecificaties van onze eigen Unilever Foodsolutions producten gebruikt, aangevuld met de gegevens uit de NEVO-tabel (editie 2006) voor de overige ingrediënten. De voedingskundige berekeningen zijn met de grootst mogelijke zorg totstandgekomen. De waarden die worden weergegeven kunnen echter afwijken van de waarden die kunnen worden verkregen uit andere voedingskundige analyses. Unilever Foodsolutions garandeert niet dat de door haar gegeven waarden volledig juist, actueel en volledig zijn. Unilever zal in geen geval aansprakelijk zijn voor welke schade dan ook, die op enige wijze ontstaat door en/of voortvloeit uit feit dat bepaalde waarden cq. berekeningen onjuist, onvolledig of niet actueel zijn.