Mediterrane salade met pasta en balsamico dressing
Ingrediënten (5 kilo)
| Hoeveelheid | Soort | Naam |
|---|---|---|
| 1 | kg | KNORR Collezione Italiana Penne 3 kg |
| zout | ||
| 3 | st | rode paprika |
| 200 | g | zongedroogde tomaatjes |
| 300 | g | olijven , gemarineerde groene en zwarte |
| 200 | g | courgette |
| 5 | dl | Hellmann's Balsamic Vinaigrette 1 l |
Bereidingswijze
Kook de penne in ruim water met wat zout beetgaar en laat afkoelen.
Snijd groenten in blokjes en roer deze door de pasta.
Breng de salade op smaak met de balsamic vinaigrette.
Tip: voeg voor een gele kleur koenjit toe aan het kookwater van de pasta.
*De voedingskundige waarden die worden weergegeven bij elk recept zijn gemiddelde waarden die door nauwkeurige berekeningen zijn verkregen. Als bron van deze berekeningen worden productspecificaties van onze eigen Unilever Food Solutions producten gebruikt, aangevuld met de gegevens uit de NEVO-tabel (editie 2006) voor de overige ingrediënten. De voedingskundige berekeningen zijn met de grootst mogelijke zorg totstandgekomen. De waarden die worden weergegeven kunnen echter afwijken van de waarden die kunnen worden verkregen uit andere voedingskundige analyses. Unilever Food Solutions garandeert niet dat de door haar gegeven waarden volledig juist, actueel en volledig zijn. Unilever zal in geen geval aansprakelijk zijn voor welke schade dan ook, die op enige wijze ontstaat door en/of voortvloeit uit feit dat bepaalde waarden cq. berekeningen onjuist, onvolledig of niet actueel zijn.
