Ik werk in…

Ga verder

Uw inhoud is gewijzigd op basis van uw situatie

Blue Band Professioneel Fraiche

Blue Band Professioneel Fraiche -

Blue Band Professioneel Fraiche

Verpakking (excl. BTW)
Aantal
15

Spaarpunten: 15

Blue Band Professioneel Fraiche

15

Blue Band Professioneel Fraiche

Room is een belangrijk product in de professionele keuken. Het geeft een gerecht een volle, rijke smaak en de juiste textuur. Door de brede toepassing van room in de professionele keuken, is functionaliteit cruciaal. U moet blind op de producten kunnen vertrouwen. Blue Band Professioneel biedt een range van vier producten, die bestaan uit een combinatie van melk en plantaardig vet. De producten zijn een uitstekend en prijstechnisch interessant alternatief voor traditionele roomproducten. Blue Band Professioneel Fraiche heeft een fris-zure smaak en is geschikt voor zowel koude als warme bereidingen. Het product onderscheidt zich van traditionele creme fraiche op stabiliteit bij verhitting. Het product geeft een mooie, gladde binding zonder risico op schiften. Daarnaast is het een ideale basis voor romige dressings.

Verpakking (excl. BTW)

Spaarpunten: 15

Aantal

Spaarpunten: 15

De prijs kan afwijken afhankelijk van je grossier. Mocht jouw grossier er niet tussen staan, neem dan contact met ons op.

Complete productinformatie

Voedingswaarden en allergenen

  • geschikt voor een vegetarische voeding
    geschikt voor een vegetarische voeding

Ingrediënten

KARNEMELK (70%), plantaardige oliën (23%) (raapzaad, palm), water, stabilisator (E407, E440, E415), gemodificeerd tapiocazetmeel, voedingszuur (E270), emulgator (E471), aroma's (bevat MELK), zout, kleurstof (E160a).

Voedingswaarden

Naam Per 100g (onbereid product) Per 100ml (onbereid product)
energie kcal 250 kcal - kcal
vetten 24.0 g - g
vetten wv. verzadigde vetten 8.0 g - g
koolhydraten 4.5 g - g
koolhydraten wv. suikers 3.5 g - g
voedingsvezels - g - g
eiwitten 2.5 g - g
natrium 120 mg - mg

*% van Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

Allergenen

  • bevat melk

Dieet informatie

  • geschikt voor een vegetarische voeding

Productinformatie

Beschrijving

Room is een belangrijk product in de professionele keuken. Het geeft een gerecht een volle, rijke smaak en de juiste textuur. Door de brede toepassing van room in de professionele keuken, is functionaliteit cruciaal. U moet blind op de producten kunnen vertrouwen. Blue Band Professioneel biedt een range van vier producten, die bestaan uit een combinatie van melk en plantaardig vet. De producten zijn een uitstekend en prijstechnisch interessant alternatief voor traditionele roomproducten. Blue Band Professioneel Fraiche heeft een fris-zure smaak en is geschikt voor zowel koude als warme bereidingen. Het product onderscheidt zich van traditionele creme fraiche op stabiliteit bij verhitting. Het product geeft een mooie, gladde binding zonder risico op schiften. Daarnaast is het een ideale basis voor romige dressings.


Download uitgebreide productspecificatie (pdf)

Verpakking

8 x 1 L

Inhoud

1 l

Artikelcodes

CE EAN 8710847094354
DU EAN 8711200177943

Gebruiksinformatie

Meer lezen?

Maak een account aan

Inloggen

  • Hoe trek je meer gasten naar je zaak?
  • Hoe verhoog je je marge?
  • Hoe kan je het beste inspelen op trends?