Caesar Salade

 
 

Ingrediënten (1 batches)

Hoeveelheid Soort Naam
0.6kgkropsla
240gijsbergsla
8sttomaat
2clHELLMANN'S Dressing Caesar 1 L 
80gGrana Padano
150gKNORR Croûtons met Kaassmaak 0,58 kg 

Bereidingswijze

Maak de sla schoon en was de sla
Centrifugeer de sla.
Was de tomaten en snij in parten


Bereiding/doorgifte
Maak de sla aan met de dressing, en verdeel de sla over de borden
garneer de salades met de tomaat, Grana padano schilfers en de
kaascroutons

Voedingsinformatie*

Naam Per 100g/ml Per serving
energie kcal102 kcal1.118 kcal
eiwitten5,1 g55,9 g
koolhydraten10,5 g115,6 g
koolhydraten wv. suikers0,8 g8,3 g
vetten4,5 g49,5 g
vetten wv. verzadigde vetten2,1 g23,3 g
voedingsvezels1,2 g13,5 g
natrium155 mg1.697 mg
 

*De voedingskundige waarden die worden weergegeven bij elk recept zijn gemiddelde waarden die door nauwkeurige berekeningen zijn verkregen. Als bron van deze berekeningen worden productspecificaties van onze eigen Unilever Food Solutions producten gebruikt, aangevuld met de gegevens uit de NEVO-tabel (editie 2006) voor de overige ingrediënten. De voedingskundige berekeningen zijn met de grootst mogelijke zorg totstandgekomen. De waarden die worden weergegeven kunnen echter afwijken van de waarden die kunnen worden verkregen uit andere voedingskundige analyses. Unilever Food Solutions garandeert niet dat de door haar gegeven waarden volledig juist, actueel en volledig zijn. Unilever zal in geen geval aansprakelijk zijn voor welke schade dan ook, die op enige wijze ontstaat door en/of voortvloeit uit feit dat bepaalde waarden cq. berekeningen onjuist, onvolledig of niet actueel zijn.


www.unileverfoodsolutions.nl