Penne pasta tomaat en gestoofde paprika
Ingrediënten (10 porties)
| Hoeveelheid | Soort | Naam |
|---|---|---|
| 0.75 | kg | KNORR Collezione Italiana Penne 3 kg |
| 8 | g | zout |
| 40 | ml | zonnebloemolie |
| 0.6 | kg | gemengde groenten (broccoli, courgette, rode ui, paprika etc) |
| 0.45 | kg | gehakt , gegaard half om half |
| 1.5 | kg | Knorr Collezione Italiana Napoletana 2 kg |
| KNORR Collezione Italiana Formaggio (geraspte kaas) 0,5 kg | ||
| olijven | ||
| rucola sla |
Bereidingswijze
Kook de penne pasta in ruim kokend water in 11 minuten gaar.
Spoel de pasta koud en meng met de zonnebloemolie en dek deze af.
Verwarm de oven op 150C° met 50% stoom.
Meng de saus met de groenten en het gehakt, en dek dit af met aluminium folie.
Verwarm sausmix 15 minuten in de oven.
Meng de pasta met de sausmix en koel het gerecht versnelt terug.
Garneer het gerecht met wat gesneden olijven en rucola sla.
Verkoop het gerecht met Knorr Formaggio (geraspte kaas).
*De voedingskundige waarden die worden weergegeven bij elk recept zijn gemiddelde waarden die door nauwkeurige berekeningen zijn verkregen. Als bron van deze berekeningen worden productspecificaties van onze eigen Unilever Food Solutions producten gebruikt, aangevuld met de gegevens uit de NEVO-tabel (editie 2006) voor de overige ingrediënten. De voedingskundige berekeningen zijn met de grootst mogelijke zorg totstandgekomen. De waarden die worden weergegeven kunnen echter afwijken van de waarden die kunnen worden verkregen uit andere voedingskundige analyses. Unilever Food Solutions garandeert niet dat de door haar gegeven waarden volledig juist, actueel en volledig zijn. Unilever zal in geen geval aansprakelijk zijn voor welke schade dan ook, die op enige wijze ontstaat door en/of voortvloeit uit feit dat bepaalde waarden cq. berekeningen onjuist, onvolledig of niet actueel zijn.
