Zeeuwse Mosselsoep
Ingrediënten (10 personen)
| Hoeveelheid | Soort | Naam |
|---|---|---|
| 2 | l | KNORR Supérieur Lente-Uitjes Crèmesoep 1 kg |
| 0.5 | kg | Zeeuwse mosselen |
| 150 | g | gerookte spek |
Bereidingswijze
Weeg het soeppoeder af en breng ondertussen het water aan de kook.
Kook de mosselen gaar.
Voeg de soep aan het kokende water toe (draai de hittebron laag) en laat het geheel 5 minuten koken.
Voeg als laatste de garnituren toe.
Bak voor het toevoegen de spek uit.
Voedingsinformatie*
| Naam | Per 100g/ml | Per serving |
|---|---|---|
| energie kcal | 380 kcal | 1.007 kcal |
| eiwitten | 5,8 g | 15,3 g |
| koolhydraten | 44,2 g | 117,1 g |
| koolhydraten wv. suikers | 7,5 g | 20,0 g |
| vetten | 19,5 g | 51,7 g |
| vetten wv. verzadigde vetten | 10,1 g | 26,7 g |
| voedingsvezels | 0,9 g | 2,4 g |
| natrium | 2.442 mg | 6.470 mg |
*De voedingskundige waarden die worden weergegeven bij elk recept zijn gemiddelde waarden die door nauwkeurige berekeningen zijn verkregen. Als bron van deze berekeningen worden productspecificaties van onze eigen Unilever Food Solutions producten gebruikt, aangevuld met de gegevens uit de NEVO-tabel (editie 2006) voor de overige ingrediënten. De voedingskundige berekeningen zijn met de grootst mogelijke zorg totstandgekomen. De waarden die worden weergegeven kunnen echter afwijken van de waarden die kunnen worden verkregen uit andere voedingskundige analyses. Unilever Food Solutions garandeert niet dat de door haar gegeven waarden volledig juist, actueel en volledig zijn. Unilever zal in geen geval aansprakelijk zijn voor welke schade dan ook, die op enige wijze ontstaat door en/of voortvloeit uit feit dat bepaalde waarden cq. berekeningen onjuist, onvolledig of niet actueel zijn.
