Japanse Wakamesoep met groene asperges
Ingrediënten (10 personen)
| Hoeveelheid | Soort | Naam |
|---|---|---|
| 45 | g | KNORR Supérieur Japanse Wakamesoep 0,675 kg |
| 2 | l | water |
| 200 | g | shiitake |
| 8 | st | asperges , groene |
| 4 | st | bospeen |
Bereidingswijze
Weeg de soep af en breng intussen het water aan de kook.
Voeg de soep aan het kokende water toe en laat het geheel 5 minuten rustig koken.
Snijd intussen de overige ingrediënten in dunne plakjes en voeg deze aan de soep toe.
Voedingsinformatie*
| Naam | Per 100g/ml | Per serving |
|---|---|---|
| energie kcal | 14 kcal | 147 kcal |
| eiwitten | 0,9 g | 9,3 g |
| koolhydraten | 2,5 g | 25,9 g |
| koolhydraten wv. suikers | 0,8 g | 8,5 g |
| vetten | 0,0 g | 0,5 g |
| vetten wv. verzadigde vetten | 0,0 g | 0,2 g |
| voedingsvezels | 1,2 g | 12,3 g |
| natrium | 38 mg | 386 mg |
*De voedingskundige waarden die worden weergegeven bij elk recept zijn gemiddelde waarden die door nauwkeurige berekeningen zijn verkregen. Als bron van deze berekeningen worden productspecificaties van onze eigen Unilever Food Solutions producten gebruikt, aangevuld met de gegevens uit de NEVO-tabel (editie 2006) voor de overige ingrediënten. De voedingskundige berekeningen zijn met de grootst mogelijke zorg totstandgekomen. De waarden die worden weergegeven kunnen echter afwijken van de waarden die kunnen worden verkregen uit andere voedingskundige analyses. Unilever Food Solutions garandeert niet dat de door haar gegeven waarden volledig juist, actueel en volledig zijn. Unilever zal in geen geval aansprakelijk zijn voor welke schade dan ook, die op enige wijze ontstaat door en/of voortvloeit uit feit dat bepaalde waarden cq. berekeningen onjuist, onvolledig of niet actueel zijn.
