Lasagne Bolognese
Ingrediënten (10 porties)
| Hoeveelheid | Soort | Naam |
|---|---|---|
| 1 | kg | rundergehakt |
| 1 | st | groene paprika |
| 1 | st | rode paprika |
| 1 | st | courgette |
| 150 | g | kaas |
| 15 | bladen | KNORR Collezione Italiana Lasagne 3 kg |
| 1 | l | Knorr Garde d'Or Witte Basissaus 1 L |
Bereidingswijze
Verwarm de combisteamer voor op 170 graden en 30% stoom.
Meng het gehakt met de tomaat groenten saus.
Bedek de bodem van een ½ gastronormbak het gehaktmengsel en leg hier de paprika en courgette op.
Beleg deze met lasagnevellen. Herhaal dit 2 of 3 keer totdat de bak vol is.
Eindig met Witte Basissaus.
Gaar de lasagne 40 minuten in de voorverwarmde oven.
Strooi 10 minuten voor het einde de kaas erover en laat deze mooi goudbruin worden.
*De voedingskundige waarden die worden weergegeven bij elk recept zijn gemiddelde waarden die door nauwkeurige berekeningen zijn verkregen. Als bron van deze berekeningen worden productspecificaties van onze eigen Unilever Food Solutions producten gebruikt, aangevuld met de gegevens uit de NEVO-tabel (editie 2006) voor de overige ingrediënten. De voedingskundige berekeningen zijn met de grootst mogelijke zorg totstandgekomen. De waarden die worden weergegeven kunnen echter afwijken van de waarden die kunnen worden verkregen uit andere voedingskundige analyses. Unilever Food Solutions garandeert niet dat de door haar gegeven waarden volledig juist, actueel en volledig zijn. Unilever zal in geen geval aansprakelijk zijn voor welke schade dan ook, die op enige wijze ontstaat door en/of voortvloeit uit feit dat bepaalde waarden cq. berekeningen onjuist, onvolledig of niet actueel zijn.
