"Choron" saus
Ingrediënten (10 personen)
| Hoeveelheid | Soort | Naam |
|---|---|---|
| 10 | g | PHASE with Butter Flavour 0,9 L |
| 50 | g | tomatenpuree |
| 5 | dl | KNORR GARDE D'OR Béarnaise Saus 1 L |
Bereidingswijze
Verhit de Phase en ontzuur er de tomatenpuree in. Voeg de Bearnaise saus toe en breng de saus aan de kook.
Voedingsinformatie*
| Naam | Per 100g/ml | Per serving |
|---|---|---|
| energie kcal | 203 kcal | 114 kcal |
| eiwitten | 1,3 g | 0,7 g |
| koolhydraten | 5,5 g | 3,1 g |
| koolhydraten wv. suikers | 1,8 g | 1,0 g |
| vetten | 19,8 g | 11,1 g |
| vetten wv. verzadigde vetten | 9,2 g | 5,1 g |
| voedingsvezels | 2,0 g | 1,1 g |
| natrium | 473 mg | 265 mg |
*De voedingskundige waarden die worden weergegeven bij elk recept zijn gemiddelde waarden die door nauwkeurige berekeningen zijn verkregen. Als bron van deze berekeningen worden productspecificaties van onze eigen Unilever Food Solutions producten gebruikt, aangevuld met de gegevens uit de NEVO-tabel (editie 2006) voor de overige ingrediënten. De voedingskundige berekeningen zijn met de grootst mogelijke zorg totstandgekomen. De waarden die worden weergegeven kunnen echter afwijken van de waarden die kunnen worden verkregen uit andere voedingskundige analyses. Unilever Food Solutions garandeert niet dat de door haar gegeven waarden volledig juist, actueel en volledig zijn. Unilever zal in geen geval aansprakelijk zijn voor welke schade dan ook, die op enige wijze ontstaat door en/of voortvloeit uit feit dat bepaalde waarden cq. berekeningen onjuist, onvolledig of niet actueel zijn.
