Cafe Champs Elysees
Ingrediënten (10 personen)
| Hoeveelheid | Soort | Naam |
|---|---|---|
| 5 | dl | Blue Band Professioneel Classique Ongezoet 1 L |
| 2 | dl | ALSA Toppingsauzen Frambozen saus |
| 3 | dl | melk |
| 2 | stuks | slagroompatronen |
| frambozenpoeder | ||
| Limoen zestes |
Bereidingswijze
Meng de Classique Ongezoet met de Alsa Frambozen Saus en melk.
Schenk het mengsel in de sifon en plaats twee drukpatronen.
Laat afkoelen (minimaal 1 uur).
Schenk koffie in een glas en spuit de mousse met de sifon er bovenop.
Garneer de mousse met frambozenpoeder en limoen zestes.
Voedingsinformatie*
| Naam | Per 100g/ml | Per serving |
|---|---|---|
| energie kcal | 224 kcal | 224 kcal |
| eiwitten | 2,4 g | 2,4 g |
| koolhydraten | 17,4 g | 17,4 g |
| koolhydraten wv. suikers | 17,4 g | 17,4 g |
| vetten | 16,0 g | 16,0 g |
| vetten wv. verzadigde vetten | 14,8 g | 14,8 g |
| voedingsvezels | 0,1 g | 0,1 g |
| natrium | 29 mg | 29 mg |
*De voedingskundige waarden die worden weergegeven bij elk recept zijn gemiddelde waarden die door nauwkeurige berekeningen zijn verkregen. Als bron van deze berekeningen worden productspecificaties van onze eigen Unilever Food Solutions producten gebruikt, aangevuld met de gegevens uit de NEVO-tabel (editie 2006) voor de overige ingrediënten. De voedingskundige berekeningen zijn met de grootst mogelijke zorg totstandgekomen. De waarden die worden weergegeven kunnen echter afwijken van de waarden die kunnen worden verkregen uit andere voedingskundige analyses. Unilever Food Solutions garandeert niet dat de door haar gegeven waarden volledig juist, actueel en volledig zijn. Unilever zal in geen geval aansprakelijk zijn voor welke schade dan ook, die op enige wijze ontstaat door en/of voortvloeit uit feit dat bepaalde waarden cq. berekeningen onjuist, onvolledig of niet actueel zijn.
