Appeltjes uit de oven
Ingrediënten (10 personen)
| Hoeveelheid | Soort | Naam |
|---|---|---|
| 10 | plakken | korstdeeg |
| 5 | st | Elstar appels |
| 100 | g | amandelspijs |
| poedersuiker | ||
| kaneel | ||
| kristalsuiker | ||
| 4 | dl | ALSA Vanille Saus 1 L |
| 10 | takjes | mint |
Bereidingswijze
Steek de korstdeegplakken met een steker (appelvorm) uit. Schil de appels en halveer ze. Verwijder het klokhuis met een parisienne boor en vul de appel met amandelspijs.
Leg de appeltjes op de korstdeegplakken en vouw ze dicht Bestuif ze met poedersuiker en een klein beetje kaneel en bestrooi ze met kristalsuiker. Bak de appeltjes in ca. 18 minuten af in een voorverwarmde oven van 180°C. Plaats de gebakken appeltjes op de borden en schep er wat vanillesaus omheen. Garneer het dessert met mint.
Voedingsinformatie*
| Naam | Per 100g/ml | Per serving |
|---|---|---|
| energie kcal | 333 kcal | 170 kcal |
| eiwitten | 5,6 g | 2,9 g |
| koolhydraten | 17,0 g | 8,7 g |
| koolhydraten wv. suikers | 13,3 g | 6,8 g |
| vetten | 27,3 g | 13,9 g |
| vetten wv. verzadigde vetten | 16,5 g | 8,4 g |
| voedingsvezels | 3,1 g | 1,6 g |
| natrium | 25 mg | 13 mg |
*De voedingskundige waarden die worden weergegeven bij elk recept zijn gemiddelde waarden die door nauwkeurige berekeningen zijn verkregen. Als bron van deze berekeningen worden productspecificaties van onze eigen Unilever Food Solutions producten gebruikt, aangevuld met de gegevens uit de NEVO-tabel (editie 2006) voor de overige ingrediënten. De voedingskundige berekeningen zijn met de grootst mogelijke zorg totstandgekomen. De waarden die worden weergegeven kunnen echter afwijken van de waarden die kunnen worden verkregen uit andere voedingskundige analyses. Unilever Food Solutions garandeert niet dat de door haar gegeven waarden volledig juist, actueel en volledig zijn. Unilever zal in geen geval aansprakelijk zijn voor welke schade dan ook, die op enige wijze ontstaat door en/of voortvloeit uit feit dat bepaalde waarden cq. berekeningen onjuist, onvolledig of niet actueel zijn.
