Nasi Goreng
Ingrediënten (10 porties)
| Hoeveelheid | Soort | Naam |
|---|---|---|
| 1 | kg | CONIMEX Parboiled Rijst 5 kg |
| 110 | g | KNORR Mix voor Nasi 0,72 kg |
| 120 | g | ontbijtspek fijngesneden |
| 5 | el | PHASE with Butter Flavour 0,9 L |
| 0.7 | kg | nasivlees , heel fijn gesneden |
| 250 | g | ui, gesnipperd |
| 0.4 | kg | preiringen |
| zout |
Bereidingswijze
Bereid de rijst in de combisteamer volgens de aanwijzing op de verpakking.
Meng de Phase, het ontbijtspek, het vlees, de ui en de kruidenmix voor Nasi.
Braad dit gaar in de oven in 15 minuten op 180 graden (roer elke 5 minuten een keer door).
Meng nu de prei met het mengsel en schep tot slot de (afgekoelde) rijst erdoor.
Koel de nasi nu snel terug.
Verkoopadvies: verwarm de saus en de nasi 3 minuten in de magnetron (circa 800 watt) of in een pan met antiaanbaklaag. Serveer met gebakken uitjes.
*De voedingskundige waarden die worden weergegeven bij elk recept zijn gemiddelde waarden die door nauwkeurige berekeningen zijn verkregen. Als bron van deze berekeningen worden productspecificaties van onze eigen Unilever Food Solutions producten gebruikt, aangevuld met de gegevens uit de NEVO-tabel (editie 2006) voor de overige ingrediënten. De voedingskundige berekeningen zijn met de grootst mogelijke zorg totstandgekomen. De waarden die worden weergegeven kunnen echter afwijken van de waarden die kunnen worden verkregen uit andere voedingskundige analyses. Unilever Food Solutions garandeert niet dat de door haar gegeven waarden volledig juist, actueel en volledig zijn. Unilever zal in geen geval aansprakelijk zijn voor welke schade dan ook, die op enige wijze ontstaat door en/of voortvloeit uit feit dat bepaalde waarden cq. berekeningen onjuist, onvolledig of niet actueel zijn.
