Macaroni met kip en pesto
Ingrediënten (7 kilo)
| Hoeveelheid | Soort | Naam |
|---|---|---|
| 2 | kg | KNORR Collezione Italiana Macaroni 3 kg |
| 1 | dl | PHASE with Butter Flavour 0,9 L |
| 1 | kg | Gerookte kipfilet (gesneden) |
| 100 | g | Knorr 1-2-3 Mix voor Macaroni 0,94 kg |
| 1 | kg | groentemix (courgette, ui, paprika, broccoli etc.) |
| 50 | g | KNORR PRIMERBA Pesto 340 gr |
| 1 | blikken | KNORR Collezione Italiana Polparrica 1,94 kg |
| 300 | g | KNORR Collezione Italiana Formaggio (geraspte kaas) 0,5 kg |
Bereidingswijze
Kook de macaroni in ruim water en spoel deze koud.
Roerbak de gesneden groente samen met de kipfilet en de macaroni mix in de Phase.
Voeg de pesto en de tomatensaus toe.
Verhit alles tot een kerntemperatuur van 75°C is bereikt.
Meng de saus met de pasta en bestrooi met geraspte kaas.
Gratineer de schotel tot de kaas gesmolten en knapperig is.
Tip: Gebruik andere kaassoorten om de smaak een andere richting te geven.
*De voedingskundige waarden die worden weergegeven bij elk recept zijn gemiddelde waarden die door nauwkeurige berekeningen zijn verkregen. Als bron van deze berekeningen worden productspecificaties van onze eigen Unilever Food Solutions producten gebruikt, aangevuld met de gegevens uit de NEVO-tabel (editie 2006) voor de overige ingrediënten. De voedingskundige berekeningen zijn met de grootst mogelijke zorg totstandgekomen. De waarden die worden weergegeven kunnen echter afwijken van de waarden die kunnen worden verkregen uit andere voedingskundige analyses. Unilever Food Solutions garandeert niet dat de door haar gegeven waarden volledig juist, actueel en volledig zijn. Unilever zal in geen geval aansprakelijk zijn voor welke schade dan ook, die op enige wijze ontstaat door en/of voortvloeit uit feit dat bepaalde waarden cq. berekeningen onjuist, onvolledig of niet actueel zijn.
