Knorr Fresco verandert van naam naar Knorr Kruidenglacering. En daarbij horen een nieuwe verpakking en nieuwe receptuur! Lees verder...
Nationale Lunchroomdag - 15 maart 2010
Op maandag 15 maart vindt de tweede editie plaats van de Nationale Lunchroomdag in het Levens Cooking & Baking Plaza te Gilze. Lees verder...
Marco Adriaanse winnaar van de VZK Unilever Foodsolutions wisselbokaal
Marco Adriaanse, eigenaar van Restaurant Peper & Zout/ Mes & vork uit Middelburg heeft dinsdag 26 Januari de eerste prijs in de wacht gesleept tijdens de jaarlijkse kookwedstrijd van de Vereniging van Zeeuwse koks (VZK). Lees verder...
Blijf op de hoogte - volg ons op Twitter
Je kunt er bijna niet omheen, zoveel media-aandacht als er in de afgelopen maanden is gewijd aan het fenomeen Twitter. Lees verder...
De hedendaagse keuken - De Essentie
Tijdens de Horecava werd gelanceerd: 'De Essentie, de hedendaagse keuken', een boek van Jean-Pierre Gabriel over de kooktechnieken van vandaag. Lees verder...